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120ミリリットルは何グラム(120mlは何gか)?単位変換、換算、水、油、醤油、お酢、牛乳、砂糖、小麦粉等を紹介!

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ミリリットル(ml)とグラム(g)は、それぞれ体積と質量の単位で、直接的には変換できません。

120ミリリットルからグラムへの変換、換算方法は、液体の密度が必要となり、少々ややこしいです。

このような背景もありここでは、水、油、醤油、お酢、牛乳、砂糖、小麦粉の120mlあたりのグラム数について説明します。

120ミリリツトルからグラムに変換するには【120ミリリットル×密度g/ml、120ml to g】?

120ミリリットルからグラムへの変換には、次の式を使用しましょう。

グラムの数値 = 120ミリリットル × 密度(g/ml)

密度は、液体の種類によって異なります。

以下に、代表的な液体の密度ごとの、120mlをgに換算する方法を見ていきます。

 

水120ミリリットルは何グラム(120mlは何g)?

基本的に、私たちが生活している中(常温常圧下)では、水の密度は1g/mlです。

したがって、

120ml(水)= 100ml × 1.2 × 1g/ml = 120g

と計算できます^_^

つまり、水の場合、120ml(ミリリットル)は120g(グラム)と等しくなります。

清涼飲料水など、液体では基本的におおよそこの変換の式で考えてOKですね!

 

油120ミリリットルは何グラム(120mlは何g)? 約0.9をかける

続いては、油120ミリリットルが何グラムか?を確認します。

一般的な食用油の密度は約0.9g/mlです(サラダ油、オリーブオイル、ごま油などなどおおよそこの程度)。

したがって、

120ml(油)= 100ml × 1.2 × 0.9g/ml = 108g

油の場合、120mlは約108gになります。

油の種類(サラダ油か、オリーブオイルか、亜麻仁油かなど)や保存状態、温度などでも多少変わりますが、だいたい上の関係式となると覚えておきましょう!

油は水に浮くように軽い(密度が水より小さい)と理解しておくと忘れにくいかと^_^

 

牛乳120ミリリットルは何グラム(120mlは何g)約1.03をかける

さらには牛乳120ミリリットルは何グラムか?もチェックしていきます。

牛乳の密度は約1.03g/mlです。

したがって、

120ml(牛乳)= 100ml × 1.2 × 1.03g/ml = 123.6g

牛乳の場合、120mlは約123.6gになります。

水に水より密度が大きい物質が、少しだけ溶けているイメージをするといいですね^_^

 

醤油120ミリリットルは何グラム(120mlは何g)? 約1.2をかける

続いては、醤油120ミリリットルが何グラムか?を確認します。

一般的な醤油(薄口でも濃口でも)の密度は約1.2g/mlです。

なので、

120ml(醤油)= 100ml × 1.2 × 1.2g/ml = 144g

になります。

他の食材と同様に、醤油の種類や保存状態、温度などでも多少変わりますが、だいたい上の関係式となると覚えておきましょう!

 

お酢120ミリリットルは何グラム(120mlは何g)? 約1.0をかける

続いては、お酢120ミリリットルが何グラムか?を確認します。

一般的なお酢(食酢、リンゴ酢など)の密度はおよそ1.0g/mlです。

なので、

120ml(お酢)= 100ml × 1.2 × 1.0g/ml = 120g

になります。

他の食材と同様に、お酢の種類や保存状態、温度などでも多少変わりますが、だいたい上の関係式となると覚えておきましょう!

 

 

砂糖120ミリリットルは何グラム(120mlは何g)? 約0.6をかける

続いては、砂糖120ミリリットルが何グラムか?を確認します。

一般的な砂糖(グラニュー糖、上白糖など)の密度はおおよそ0.6g/mlです。

なので、

120ml(砂糖)= 100ml × 1.2 × 0.6g/ml = 72g

になります。

他の食材と同様に、砂糖の種類や保存状態、温度などでも多少変わりますが、だいたい上の関係式となると覚えておきましょう!

 

小麦粉120ミリリットルは何グラム(120mlは何g)? 約0.55をかける

続いては、小麦粉120ミリリットルが何グラムか?を確認します。

一般的な小麦粉(薄力粉、強力粉など)の密度はおおよそ0.55g/mlです。

なので、

120ml(小麦粉)= 100ml × 1.2 × 0.55g/ml = 66g

になります。

他の食材と同様に、小麦粉の種類や保存状態、温度などでも多少変わりますが、だいたい上の関係式となると覚えておきましょう!

 

 

まとめ 120mlは何g(グラム)か?単位変換、換算方法!油、牛乳、砂糖、小麦粉、醤油、お酢等を紹介!

ここでは、120ミリリットルは何グラム(120mlは何gか)?単位変換、換算、水、油、醤油、お酢、牛乳、砂糖、小麦粉等を解説しました。

以上のように、120ミリリットルからグラムへの変換は、液体の密度によって異なります。

水、油、醤油、お酢、牛乳、砂糖、小麦粉の120mlあたりのグラム数を覚えておくと、レシピや計量の際に便利です。

120ミリリットルからグラムへの換算になれ、さらに快適に過ごしていきましょう!^_^