料理をする際に欠かせない調味料の一つがコンソメです。
スープや煮込み料理はもちろん、パスタやリゾット、ピラフや野菜炒めなど様々な料理に旨味とコクを加える万能調味料として、多くの家庭で愛用されています。
しかし、レシピを見ていると「コンソメ1個」という表記があっても、実際に何グラムなのか分からないことがありますよね。
また、健康を気にする方にとってはカロリーや塩分、糖質量も重要な情報です。
このような背景もありこの記事では、コンソメ1個の重さ、そして気になるカロリーや塩分、糖質量について詳しく解説していきます。
コンソメ1個は何グラム？【重さ】
それではまず、コンソメの重さについて解説していきます。
コンソメは、メーカーや商品によって多少の違いはありますが、一般的な重さの目安は以下の通りです。
コンソメキューブ1個は、約5グラムです。
これは一般的なコンソメキューブの場合の数値で、多くのメーカーの商品がこの重さに近い値となっています。
コンソメキューブは固形状に圧縮されているため、1個あたりの重さが規格化されています。
・コンソメキューブ1個 = 約5g ・・・コンソメ1個の重さ
となるわけです。
これらの数値は、一般的なコンソメキューブを使用した場合の目安です。
ただし、コンソメの種類や製法は、メーカーによって若干の違いがあります。
例えば、チキンコンソメやビーフコンソメ、野菜コンソメなど、原料によって重さが微妙に変わる傾向があります。
より正確な計量が必要な場合は、キッチンスケール（デジタル計り）を使用することをおすすめします。
また、湿度によってもコンソメの重さは変わることがあります。
湿度の高い環境では水分を吸収して重くなったり、乾燥した環境では軽くなることがあるので、保存環境にも注意しましょう。
コンソメキューブ1個 = コンソメ顆粒 約小さじ1杯（約5g）
コンソメ1個のカロリーは何カロリー？
続いては、コンソメのカロリーを確認していきます。
ダイエットや健康管理をしている方にとって、調味料のカロリーも気になるポイントですよね。
コンソメは旨味成分や油脂を含むため、適度なカロリーがある調味料です。
コンソメキューブ1個（約5グラム）のカロリーは、約12キロカロリーです。
コンソメは野菜や肉のエキス、油脂、調味料などで構成されているため、適度なカロリーがあります。
これらのカロリー量は、一般的なコンソメキューブの平均的な数値です。
商品によってカロリーは異なるため、正確なカロリーを知りたい場合は、パッケージの栄養成分表示を確認することをおすすめします。
なお、コンソメは少量で十分な旨味を出せるため、効率的に美味しさを加えることができます。
また、コンソメを使った料理では、他の調味料や食材のカロリーも考慮して、全体のカロリーバランスを調整することをおすすめします！
コンソメ1個の塩分は何グラム？
続いては、コンソメの塩分量を確認していきます。
健康志向が高まる中で、塩分摂取量を気にする方も多いでしょう。
コンソメには相当量の塩分が含まれているため、正確な塩分量を把握しておくことが大切です。
コンソメキューブ1個（約5グラム）に含まれる塩分は、約2.3グラムです。
コンソメの約46％が塩分ということになります！
これらの塩分量は、一般的なコンソメキューブの平均的な数値です。
商品によって塩分濃度は異なるため、正確な塩分量を知りたい場合は、パッケージの栄養成分表示を確認することをおすすめします。
なお、減塩タイプの製品であれば上の目安値よりも小さくなるのでうまく活用していきましょう。
また、コンソメを使った料理では、追加で塩を加える前に味見をして、塩分の調整を行うことをおすすめします！
コンソメ自体に強い塩味があるため、他の調味料を控えめにすることで塩分をコントロールできます。
コンソメ1個の糖質は何グラム？
続いては、コンソメの糖質量を確認していきます。
糖質制限やダイエットをしている方にとって、調味料の糖質量も重要な情報ですよね。
コンソメには旨味成分や調味料が含まれていますが、実際にどれくらいの糖質が含まれているのでしょうか。
コンソメキューブ1個（約5グラム）に含まれる糖質は、約1.0グラムです。
コンソメに含まれる糖質は野菜エキスや調味料由来のもので、比較的少量となっています。
これらの糖質量は、一般的なコンソメキューブの平均的な数値です。
商品によって糖質含有量は異なるため、正確な糖質量を知りたい場合は、パッケージの栄養成分表示を確認することをおすすめします。
なお、糖質控えめの製品であれば上の目安値よりも小さくなるのでうまく活用していきましょう。
また、コンソメを使った料理では、他の材料の糖質も考慮して、全体の糖質バランスを調整することをおすすめします！
コンソメ2個,3個,4個,5個は何グラム？重さ・カロリー・塩分・糖質まとめ表
続いては、コンソメキューブ1〜5個分の重さ、カロリー、塩分、糖質をまとめて確認していきます。
料理でよく使う分量を一覧表にしましたので、レシピ作成や栄養計算の際にご活用ください。
| 分量 | 重さ | カロリー | 塩分 | 糖質 |
|---|---|---|---|---|
| 1個 | 約5g | 約12kcal | 約2.3g | 約1.0g |
| 2個 | 約10g | 約24kcal | 約4.6g | 約2.0g |
| 3個 | 約15g | 約36kcal | 約6.9g | 約3.0g |
| 4個 | 約20g | 約48kcal | 約9.2g | 約4.0g |
| 5個 | 約25g | 約60kcal | 約11.5g | 約5.0g |
この表を参考に、お料理に適した分量を調整してくださいね！
まとめ コンソメ1個のカロリー・塩分・糖質は？【重さや重要成分を解説！】
この記事では、コンソメ1個は何グラム？カロリー・塩分・糖質は？【重さや重要成分を解説！】について解説しました。
コンソメなどの調味料の特徴を理解し、さらに快適な生活を送っていきましょう。
