料理をする際によく「大さじと重さの関係」がわからずに困る事ってありますよね。
特に大さじ2や大さじ３といった中途半端な数とグラム数の換算値が、すぐに確認できるメディアがあまり無いように感じていました。そんなこともあり、私自身で整理してみました。
ここでは特に「バター」に着目し「バター大さじ2杯は何グラム？大さじ3杯の重さは何グラム（何g）か？バター25gは大さじ何杯（どのくらい）？」をまとめましたので、料理等の目安値としてご活用くださいね。
↓↓私のお気に入りバターはやはり雪印さんのもの↓↓
バター大さじ2杯は何グラム？【重さ】
それではまずバター大さじ2の重さが何グラムか？について見ていきましょう。
バター大さじ2杯はおおよそ24グラムです。
製品や保存状態によってある程度の数値は変わりますが、バターの密度（1mlあたりのグラム数など）がだいたい0.8g/mlです。
さらに、大さじ1 = 15ml（15cc）より、大さじ2 = 30ml（30cc）でもあります。
これらを掛け合わせたものがバター大さじ2のグラム数に相当し、
・30 × 0.8 = 24g
がバター大さじ2の換算値となるわけですね。
バター大さじ3杯は何グラム？【重さ】
続いて、バター大さじ3の重さが何グラムか？についてチェックします。
バター大さじ3杯はおおよそ36グラムです。
既にご説明の通り、個体差などはありますがバターの密度（1mlあたりのグラム数など）が約0.8g/mlです。さらに大さじ3 = 45ml（45cc）でもあります。
これらを掛け合わせたものが「バター大さじ3グラム数」に相当し、
・45 × 0.8 = 36g
がバター大さじ3の換算値となるわけですね。
バター25gは大さじ何杯（どのくらい）？
最後に、バター25グラムは大さじ何杯ほどに当たるか？をチェックしていきましょう。
上でバター大さじ2＝約24グラムと説明しましたが、「バター25グラム」では約大さじ2強の分量といえますね。
厳密に計算したい場合は、
・バター25グラムの体積：25 ÷ 0.8 = 31.25ml(31.25cc）
・バター25グラムの大さじ換算値：31.25 ÷ 15 =約2.08杯
と求められるのですね。
「バター大さじ2が24グラム」「バター25グラムはだいたい大さじ2強」というポイントを押さえておきましょう。
↓↓チューブタイプのバターも何かと便利です↓↓
まとめ バター25gは大さじ何杯（どのくらい）？バター大さじ3は何グラム？
この記事では、「バター大さじ2杯は何グラム？大さじ3杯の重さは何グラム（何g）か？バター25gは大さじ何杯（どのくらい）？」について整理しました。
料理などを行う際の目安にご活用くださいね。
