料理にお砂糖を使う機会は多いですよね。
レシピ通り作るなら、計量スプーンや計量カップを使うのが必須ですが、大さじや小さじってどれくらい？カロリーや糖質量は？など…気になる情報は多いですよね。
そこで、ここでは砂糖140g、150g（上白糖・グラニュー糖・黒糖・きび砂糖）は大さじ何杯？小さじや計量カップでは？カロリーはどれくらい？などについてまとめました。
砂糖140g、150gは大さじ何杯？小さじでは？
それでは、それぞれの砂糖の重さについてみていきましょう！
※大さじ、小さじ、計量カップに換算するには、以下の一般的な換算値を使用します。
大さじ1 = 15g 小さじ１ = 5g 計量カップ１杯 = 200g
上白糖
それでは上白糖140g、150gは大さじ・小さじで何杯にあたるのか？についてみてみましょう。
上白糖は大さじ１＝およそ9g、小さじ＝およそ3gです。
計量カップでは1カップ＝150g。
(かさ密度＝空気分なども含んだ実際に扱う際の密度が約0.6g/cc弱となるため)
大さじ＝15g、小さじ＝5gが基本なので、かなり数値として変わってきます。
注意が必要ですね。
換算値は以下の通りです。
上白糖 140g
大さじ：140g ÷ 9g = 大さじ15.55・・
小さじ：140g ÷ 3g = 小さじ46.66・・
計量カップ：140g ÷ 150g = 0.933・・ ≈ 約1カップ
よって上白糖140gは大さじ約15.5杯、小さじ46.6杯、計量カップ約1杯となります。
上白糖150g
大さじ：150g ÷ 9g = 大さじ16.66・・
小さじ：150g ÷ 3g = 小さじ50
計量カップ：150g ÷ 150g =１ ≈１カップ
よって上白糖150gは大さじ約16.6杯、小さじ約50杯、計量カップ約1杯となります。
これらの換算値はあくまで一般的なものです。
砂糖の種類や粒子の大きさによって多少の違いが生じるので注意しましょう。
より正確な測定をしたい場合は、キッチンスケールを使用することがおすすめです。
グラニュー糖
続いてグラニュー糖140g、150gが大さじ・小さじで何杯にあたるのか？もみていきましょう。
グラニュー糖は大さじ1＝12g、小さじ１＝4gです。
計量カップでは1カップ＝180g
上白糖ほどではないですが、こちらも一般的な大さじ1＝15gより少なくなります。
グラニュー糖140g
大さじ：140g ÷ 12g = 大さじ11.66・・
小さじ：140g ÷ 4g = 小さじ35
計量カップ：140g ÷ 180g = 0.77・・ ≈約4／5カップ
よって、大さじ11.6杯、小さじ35杯、計量カップ約4／5カップ
となります。
グラニュー糖150g
大さじ：150g ÷ 12g = 大さじ12.5
小さじ：150g ÷ 4g = 小さじ37.5
計量カップ：150g ÷ 180g = 0.833・・ ≈約4／5カップ
よって、大さじ約12.5杯、小さじ約37.5杯、計量カップ4／5カップ
となります。
グラニュー糖は結晶が大きいからか、上白糖よりも体積が小さくなるようですね。
グラニュー糖の場合も、正確な測定をしたいならキッチンスケールなどを使用してくださいね。
黒糖
続いて黒糖140g、150gは大さじ・小さじで・計量カップで何杯にあたるのか？です。
換算値は以下の通りです。
黒糖 140g
大さじ：140g ÷ 9g = 大さじ15.55・・
小さじ：140g ÷ 3g = 小さじ46.66・・
計量カップ：140g ÷ 150g = 0.933・・ ≈ 約1カップ
よって黒糖140gは大さじ約15.5杯、小さじ46.6杯、計量カップ約1杯となります。
黒糖150g
大さじ：150g ÷ 9g = 大さじ16.66・・
小さじ：150g ÷ 3g = 小さじ50
計量カップ：150g ÷ 150g =１ ≈１カップ
よって黒糖150gは大さじ約16.6杯、小さじ約50杯、計量カップ約1杯となります。
黒糖は上白糖と同じ数値になることを覚えておくとよいですね。
これらの換算値はあくまで一般的なものです。
砂糖の種類や粒子の大きさによって多少の違いが生じるので注意しましょう。
きび砂糖
きび砂糖140g、150gも大さじ・小さじ・計量カップで何杯かも同様にみていきます。
換算値は以下の通りです。
きび砂糖 140g
大さじ：140g ÷ 9g = 大さじ15.55・・
小さじ：140g ÷ 3g = 小さじ46.66・・
計量カップ：140g ÷ 150g = 0.933・・ ≈ 約1カップ
よってきび砂糖140gは大さじ約15.5杯、小さじ46.6杯、計量カップ約1杯となります。
きび砂糖150g
大さじ：150g ÷ 9g = 大さじ16.66・・
小さじ：150g ÷ 3g = 小さじ50
計量カップ：150g ÷ 150g =１ ≈１カップ
よってきび砂糖150gは大さじ約16.6杯、小さじ約50杯、計量カップ約1杯となります。
こちらも上白糖・黒砂糖と同様の数値になるので覚えておきましょう。
砂糖140g、150g大さじ1のカロリーは？【大さじ1】
続いて砂糖大さじ1のカロリーも確認してみましょう。
同じ砂糖といっても、種類によって違いがあるようです。
上白糖
上白糖は一番よく利用される砂糖ですよね。
140gのカロリーは約532～560kcal程度
150gのカロリーは約570～600kcal程度
です！
グラニュー糖
つづいてグラニュー糖をみてみましょう。
140gのカロリーは約560～700kcal程度
150gのカロリーは約600～750kcal程度
上白糖に比べて若干カロリーが高いようですね。
黒糖
黒糖のカロリーは
140gのカロリーは約532～560kcal程度
150gのカロリーは約570～600kcal程度
きび砂糖
きび砂糖
140gのカロリーは約532～560kcal程度
150gのカロリーは約570～600kcal程度
同じ砂糖の重さで比較すると
グラニュー糖のカロリーは他の砂糖よりもやや高めという結果になりました。
砂糖140g、150gの糖質は？
砂糖140g、150gのカロリーはグラニュー糖が少し高めでしたね。
ですが「糖質」でみると、どの砂糖でも
[100gの砂糖なら糖質もほぼ100g] となります。
その理由ですが、砂糖は「そもそも糖質」そのものだから。
とくに精製された砂糖には不純物も殆ど含まれていません。
ダイエット中の方は注意して摂るようにしましょうね！
まとめ 砂糖150g、140gのカロリー・糖質量は？小さじ・大さじでは何杯になるのか？
ここまで砂糖150g、140gは大さじ・小さじで何杯か？カロリー・糖質量は？について解説してきました。
料理によって選ぶ砂糖を変えることで、レパートリーも増えますね。
ぜひ参考にしてみてください！
